סלון בזלת
- מסעדות
- קפה ומאפה
- חלבי
- כשר
בית קפה גולני מקומי במבנה בזלת עגול, עם אוכל טוב, קפה ונוף פתוח של צפון הרמה.
מיקום: מבנה התיירות בקיבוץ אורטל, צפון רמת הגולן
בוויז: סלון בזלת
פרטי יצירת קשר:
אינסטגרם: salon_bazelet@
טלפון: 054-5078432
שעות פעילות:
ראשון עד רביעי: 09:00-15:30
חמישי: 09:00-20:00
שישי: 09:00-14:00
שבת: סגור
מומלץ לבדוק את שעות הפעילות בעמודי הרשתות החברתיות לפני ההגעה,
פתוח בשבת? לא
מתאים לילדים? כן.
מתאים לבעלי מוגבלויות? כן.
האם יש חנייה? כן.
האם המקום כשר? כן, חלבי בהשגחת הרבנות והמועצה הדתית האזורית רמת הגולן.
כניסה עם בעלי חיים? מותרת באהבה.
מה בסביבה?
הג'ובה הגדולה– מסלול מעגלי קצר וקל בלב יער אודם, המוביל אל תופעת טבע געשית מרשימה.
מטיילים בעקבות הסדרה "שעת נעילה"– יום טיול בין עמק הבכא, הר בנטל ואתרים נוספים המספרים את סיפור מלחמת יום הכיפורים בגולן.
יקב בהט– יקב בוטיק משפחתי בעין זיוון, עם מרכז מבקרים, טעימות ותוצרת מקומית.
סיורי עששיות ביער אודם– טיול ערב מודרך בין עצי יער אודם, לאור עששיות ובאווירה מיוחדת.
בלב קיבוץ אורטל, בתוך מבנה בזלת עגול המוקף חלונות רחבים, פועל סלון בזלת. בית הקפה משתלב היטב בנוף של צפון רמת הגולן, עם חלל מרווח, פינות ישיבה נעימות ומבט אל הטבע המקיף את הקיבוץ.
מאחורי המקום עומד רותם שפיצר, שמביא איתו היכרות ארוכה עם עולם האוכל בצפון הגולן. הגישה של סלון בזלת נשענת על אוכל מקומי, חומרי גלם טובים ועבודה עם יצרנים מהאזור, בלי להפוך את הביקור לארוחה רשמית או מחייבת.
בתפריט אפשר למצוא כריכים מלחם מחמצת, סלטים, מנות דגים, שקשוקה, מנות חמות ומבחר מאפים ועוגות מהקונדיטוריה. לצד האוכל מוגשים קפה ומשקאות נוספים, והתפריט משתנה ומתעדכן לאורך השנה.
אחד הדברים שמייחדים את סלון בזלת הוא המבנה עצמו. קירות האבן, הצורה העגולה והחלונות הפנורמיים יוצרים מקום שמרגיש שייך לגולן. אפשר להגיע לארוחת בוקר, לעצור לקפה במהלך יום טיול או לשבת לארוחה קלה בשעות הצהריים.
בימי חמישי המקום נשאר פתוח עד הערב ולעיתים מארח הופעות ואירועים. בשעות האלה האופי של המקום משתנה מעט, מבית קפה של מטיילים למקום מפגש מקומי ונינוח.
סלון בזלת מתאים במיוחד כעצירה במהלך טיול בצפון הגולן. אורחי מלון מטיילים ארץ דפנה, הוילג' מלון מטיילים על הירדן ומלון מטיילים מלכיה יכולים לשלב את הביקור לפני טיול בהר בנטל וביער אודם או בדרך חזרה מיום בילוי ברמת הגולן.



