טאלי הודית צמחונית

סרג'יו הלמן וקאלו באבא הקימו לפני מספר שנים במתחם "נופית חרמון" את מסעדת טאלי – הודית צמחונית ואותנטית, עם טעמים וריחות שמגיעים מחבל רג'סטאן.

מסעדה עם אווירה מיוחדת – או במילים אחרות קארמה מופלאה, מעוצבת בסגנון הודי – עם שלושה סוגי מקומות ישיבה: על הבר, על שולחן רגיל ובאזור ישיבה נמוך. המטבח גלוי לעיני כל, ניתן להתרשם מרמת הניקיון והאסתטיקה מכל עבר, כשכמובן הניחוחות שעולים מהמטבח פותחים את התיאבון לרווחה וכיאה למסעדה הודית- המחירים שווים לכל נפש ולכל כיס.

מנות הדגל של טאלי הן תבשיל עדשים, תבשיל תפו"א וכרובית, תבשיל גזר, שעועית ירוקה ואפונה, אורז בסמתי וצ'פטי (פיתה הודית) עם חמאת שום. סמוסה – בצק עם תפו"א ותבלינים, בא עם רטבים חריפים ועם "צ'טני" (בצל מטוגן).

במתחם "נופית חרמון" על כביש 99, בין אזור התעשייה הצפוני של קרית שמונה לקניון נחמיה.