טריטורה מקומית

בהרי הגליל המערבי, במושב שומרה, בין עצי חורש הטבעי וטרסות צומחות נפתחה מסעדת השף "טרטוריה מקומית". המטבח של טרטוריה מקומית הוא טבעי וספונטני, התפריט נכתב בכל שבוע מחדש בהתאם לתנובת האדמה ולדיג המקומי.

לצד האוכל יימזגו יינות של יצרנים קטנים ישראלים ולצידם יינות טבעיים מהעולם. הטרטוריה היא דרך לחיבור בין הקשר ההדוק בין אדם סביבה וטעם.

שעות וימי פעילות:
יום חמישי 18:00–22:00
יום שישי 12:00–16:00, 18:00–22:00
יום שבת 12:00–16:00

לאחר ששבעתם ונהניתם, אנו מזמינים אתכם לסיים את החוויה הגלילית בלינה כפרית באחד ממלונות רשת מטיילים הנמצאים בקרבת המסעדה: מלון מטיילים אילון ומלון מטיילים גשר הזיו.