פורטונה
פורטונה כולא פיצה היא מסעדה יוצאת דופן, שהוקמה בשנת 2020 ומציעה שילוב מענג של אווירה ייחודית עם אוכל איטלקי מוקפד ותפריט יין עשיר ומפתה. אל תפספסו!
- איטלקי
- לא כשר
- מסעדות
פורטונה כולא פיצה
עמוק בעיר באילת, בשכונת מגורים שלווה הרחק מהמרכז הסואן והמלונות השוקקים, שוכנת פנינה קולינרית נסתרת, אשר כבשה את לבם ובלוטות הטעם של אלה המחפשים חווית אוכל אחרת, מיוחדת ומרעננת.
מסעדת פורטונה הוקמה ע״י אדי כרמל- יזם/מסעדן עם ניסיון של 24 שנים בתחום.
אדי יצק לתוך החלל של פורטונה את כל הניסיון שצבר בתחום. אפשר להרגיש את זה בחלל המסעדה, בעיצוב, צורת ההגשה, המוסיקה, התאורה והתפריט המדויק. המסעדה בנויה בצורה של בר ארוך ומטבח פתוח שבו מתבצעת הכנת המנות מול האורחים. העיצוב המדויק, הפלייליסט הייחודי והמנות הטעימות- מספקים לסועד חוויה ייחודית שאין שניה לה באילת.
הפיצות במקום עשויות על בסיס קמח מחמצת והן נאפות בתנור אבן מיוחד. בתפריט מבחר פיצות קלאסיות כמו מרגריטה, פפרוני, פטריות ואנשובי לצד פיצות מיוחדות כמו פיצה חצילים המגיעה עם גבינה מלוחה, נענע, זוקני וחצילים ופיצה פורטונה (ללא רוטב עגבניות) עם רוקולה, ארטישוק, זעתר ומוצרלה. בנוסף תוכלו למצוא בתפריט מנות צד כמו תפוחי אדמה עם שמנת, אנטיפסטי, פטריות פרמז'ן, סלטים ומנות קינוחים.
שעות פעילות:
ראשון עד שבת בין השעות 17:00 עד 23:00.
- מומלץ להזמין מקום טרם ההגעה
- המסעדה אינה כשרה
- ניתן להזמין משלוחים בעיר
