בישול גלילי

ברוכים הבאים למיכמנים

שף אורי ארנולד, מאסטר בשרים, ומומחה לבישול גלילי, המתמחה בטיפול, יישון, צלייה ועישון של נתחי בשר איכותיים מזמין אתכם לסדנת בישול גלילית ייחודית, חווייתית, מגבשת, עסיסית וטעימה.

  • סגנון בישול: בשרי
  • תעודת כשרות : לא
  • ימי אירוח: זמינות משתנה,
  • בתאום מראש טלפון לתאום: 050-3225544

סדנת בישול פעילה עם השף אורי ארנולד תפתח בפניכם צוהר אל עולם הבשר ותוביל את המשתתפים בקבוצה לפעילות כיפית ומגבשת. נתחיל את הפעילות עם קפה ועוגה ומפגש עם השף שיספר למשתתפים על הפעילות שהולכת להיות בסדנה. בשפה פשוטה, מרתקת וקולחת תקבל הקבוצה הסבר על בישול גליל מסורתי, גידולי הבקר בארץ, ייבוא בקר מחו"ל, מושגים מעולם הבשר, סוגי הנתחים בבקר וייעודו של כל נתח במטבח, טכניקות עבודה ובישול וטיפים ודגשים לקניית בשר.  

בואו להכיר את התרבות, המאכלים, ולהרגיש הכי קרובים שיש לשף.

תרצו שאורי יחזור אליכם ?

מוזמנים להשאיר כאן את כל הפרטים וארוי יצור אתכם קשר בהקדם :)