פודטראק - שף במדבר
- פודטראק ועגלות קפה
- טבעוני
- נגיש
- Take away
- בשרי
שף במדבר הוא פודטראק בשרים באווירה מדברית, שמביא אל הערבה הדרומית חוויית אוכל טעימה, נדיבה ולא מתאמצת.
מיקום: בית הארחה קיבוץ קטורה
פרטי יצירת קשר:
- 0546150751
- אינסטגרם: chef_bamidbar@
שעות פעילות:
- ה': 18:00-21:00
פתוח בשבת? לא.
מתאים לילדים? כן. האווירה קלילה, פתוחה ולא רשמית, והמנות מתאימות לעצירה משפחתית טעימה במהלך החופשה בערבה.
מתאים לבעלי מוגבלויות? כן.
האם יש חנייה? כן. חנייה בשפע
כניסה לבעלי חיים? כן. ניתן לשבת עם כלבים באזור הישיבה החיצוני המוצל
מה בסביבה?
- פארק תמנע– אחד מאתרי הטבע המרשימים באזור, עם נופי מדבר, מסלולי הליכה, תצורות סלע ייחודיות ואגם בלב המדבר.
- שמורת חי בר יטבתה– ספארי קסום בו מתגוררים בעלי חיים מדבריים כגון ראם, יענים ודישונים.
שף במדבר הוא מסוג המקומות שמצליחים לחבר בין אוכל טוב, אנשים טובים ואווירה מדברית אמיתית. רוברט ביטון מגיע עם ניסיון קולינרי עשיר ועם אהבה גדולה לאירוח, והתוצאה היא חוויית פודטראק בשרית, חמה וטעימה במיוחד בלב הערבה.
הדגש כאן הוא על בשרים איכותיים, הכנה מוקפדת וטעמים עמוקים של גריל ועישון. עם זאת- המקום גם מציע מנות טבעוניות ואופציה ללא גלוטן.
בין אם אתם מגיעים אחרי יום טיול, לפני ערב רגוע במלון או פשוט מחפשים ארוחה טובה באזור, זה מקום שמתאים בדיוק למי שאוהב אוכל נדיב, לא מתחכם, עם הרבה אופי.
האווירה במקום פשוטה, נעימה ומשפחתית, כזו שמתאימה מאוד לחופשה בדרום: מגיעים כמו שאתם, מתיישבים, נהנים מהשקט של הערבה ומהריחות שעולים מהפודטראק, ונותנים לארוחה לעשות את שלה.

